最近，益禾堂以“500店齊開(kāi)”的行業(yè)壯舉，再次成為新茶飲賽道的焦點(diǎn)。據(jù)悉，開(kāi)業(yè)期間，益禾堂多地新店人氣高漲，消費(fèi)熱情持續(xù)攀升，不僅印證了品牌強(qiáng)大的市場(chǎng)號(hào)召力，更完成了一次對(duì)其系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)能力的全面檢驗(yàn)。在行業(yè)增長(zhǎng)整體放緩的背景下，益禾堂以穩(wěn)健且超出預(yù)期的開(kāi)局，彰顯出基于長(zhǎng)期主義的戰(zhàn)略定力與高效可靠的系統(tǒng)支撐，為茶飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了具有參考價(jià)值的新范式。

系統(tǒng)筑基：全鏈路精細(xì)化運(yùn)營(yíng)與高效管控

益禾堂500店齊開(kāi)的順利落地，植根于品牌長(zhǎng)期構(gòu)建的系統(tǒng)化能力。通過(guò)成熟的體系化運(yùn)作，益禾堂實(shí)現(xiàn)了從招商選址、供應(yīng)鏈協(xié)同至數(shù)字化管理的全鏈路閉環(huán)，展現(xiàn)出系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)、科學(xué)拓展的現(xiàn)代餐飲運(yùn)營(yíng)模式。

招商與選址體系，凸顯出益禾堂對(duì)商業(yè)實(shí)效的統(tǒng)籌把握。依托大數(shù)據(jù)分析與區(qū)域消費(fèi)洞察，品牌建立起科學(xué)的選址評(píng)估模型，精準(zhǔn)判別商圈潛能與客群匹配度，為門(mén)店盈利與長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。尤其在開(kāi)學(xué)季這一關(guān)鍵時(shí)間窗口，益禾堂精準(zhǔn)把握學(xué)生群體返校帶來(lái)的消費(fèi)場(chǎng)景轉(zhuǎn)換，新增175家文教商圈門(mén)店，進(jìn)一步強(qiáng)化品牌與校園場(chǎng)景的關(guān)聯(lián)，打造“校園生活伴侶”的定位。

供應(yīng)鏈體系，則集中體現(xiàn)了益禾堂精益化運(yùn)營(yíng)的系統(tǒng)性優(yōu)勢(shì)，品牌通過(guò)建立“定車輛、定司機(jī)、定路線、定時(shí)間、定溫控”的五定管理體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)物流全鏈路的精細(xì)化協(xié)同與閉環(huán)管控。依托全程溫度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，不僅顯著增強(qiáng)供應(yīng)鏈可視化程度，更從根本上保障產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性與一致性。在此基礎(chǔ)之上，益禾堂依托智能分單算法與高效派車系統(tǒng)，持續(xù)強(qiáng)化供應(yīng)鏈響應(yīng)敏捷度，將訂單運(yùn)輸周期壓縮至“T+1”天，大幅提高短保產(chǎn)品庫(kù)存周轉(zhuǎn)效率的同時(shí)，有效降低了運(yùn)輸過(guò)程中的貨損率，確保食材從倉(cāng)庫(kù)到門(mén)店全程保持新鮮狀態(tài)。為應(yīng)對(duì)近期開(kāi)學(xué)季帶來(lái)的客流高峰，該體系便可提前完成運(yùn)力部署和庫(kù)存規(guī)劃，確保訂單響應(yīng)速度和食材新鮮度，支撐文教區(qū)門(mén)店在客流增長(zhǎng)40-50%的情況下依然平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)。這一系列精細(xì)化運(yùn)營(yíng)舉措，為加盟商構(gòu)筑起可靠的后端保障體系，全面賦能門(mén)店前端經(jīng)營(yíng)。

益禾堂憑借貫穿招商選址、供應(yīng)鏈與加盟支持的體系化能力，在行業(yè)波動(dòng)中仍保持穩(wěn)健且敏捷的擴(kuò)張節(jié)奏，不斷夯實(shí)可持續(xù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)，展現(xiàn)出系統(tǒng)整合與戰(zhàn)略執(zhí)行的高度協(xié)同。

流量破局：全域營(yíng)銷整合與年輕消費(fèi)共振

益禾堂始終堅(jiān)持以“益趣東方敬年輕”為核心戰(zhàn)略，通過(guò)持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與精準(zhǔn)的營(yíng)銷互動(dòng)，將規(guī)模優(yōu)勢(shì)有效轉(zhuǎn)化為品牌聲量與用戶忠誠(chéng)度。

在產(chǎn)品層面，品牌深度踐行清爽與健康雙基因戰(zhàn)略，不僅將明星單品打造為現(xiàn)象級(jí)爆款，更通過(guò)系列化拓展構(gòu)建出強(qiáng)大的產(chǎn)品矩陣。薄荷系列作為品牌標(biāo)志性品類，已成功演進(jìn)至3.0階段，新推出的“薄荷柚輕乳茶”與“薄荷檸檬水”延續(xù)了其鮮爽沁涼的特質(zhì)，持續(xù)贏得市場(chǎng)青睞。同時(shí)，益禾堂敏銳把握健康消費(fèi)趨勢(shì)，創(chuàng)新推出超級(jí)植物Pro系列，包括“玫瑰輕醋杯”、“超A養(yǎng)顏杯”、“橙C胡蘿卜”、“胡蘿卜芒芒椰”等多款創(chuàng)新口味，一經(jīng)上市便迅速贏得市場(chǎng)熱烈反響，消費(fèi)端熱度持續(xù)攀升。這種“將單品打爆，將品類擴(kuò)列”的演進(jìn)路徑，不僅體現(xiàn)了益禾堂對(duì)消費(fèi)需求的深刻洞察，更展現(xiàn)出其卓越的產(chǎn)品創(chuàng)新能力。

在營(yíng)銷層面，益禾堂展現(xiàn)出與年輕群體深度共鳴的非凡能力。品牌巧妙運(yùn)用熱點(diǎn)話題、校園場(chǎng)景與跨界聯(lián)名等多種方式，與年輕人建立情感連接。從春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)小品中“薄荷奶綠”的意外走紅，到借勢(shì)《哪吒2》票房佳績(jī)的創(chuàng)意營(yíng)銷；從武大櫻花季的浪漫快閃，到與小米之家的科技跨界；從與《狐妖小紅娘》《魔道祖師》等經(jīng)典國(guó)漫的深度IP合作，到攜手《保衛(wèi)蘿卜》等國(guó)民級(jí)手游開(kāi)展沉浸式內(nèi)容共創(chuàng)……益禾堂不斷構(gòu)建著與年輕消費(fèi)者對(duì)話的多元場(chǎng)景。這些創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷舉措不僅有效提升了品牌曝光度，更讓消費(fèi)者在享受茶飲的同時(shí)，感受到品牌所傳遞的青春活力與文化內(nèi)涵。

為全面提升500店齊開(kāi)的品牌聲勢(shì)與市場(chǎng)熱度，益禾堂開(kāi)展了一場(chǎng)多維度、強(qiáng)互動(dòng)的大型整合營(yíng)銷活動(dòng)。品牌巧妙借勢(shì)“伍佰”明星諧音梗，打造出極具傳播力的話題熱點(diǎn)，并配合創(chuàng)意短視頻，在社交平臺(tái)迅速引發(fā)用戶自發(fā)傳播與二次創(chuàng)作，形成廣泛討論。針對(duì)開(kāi)學(xué)季學(xué)生群體強(qiáng)烈的社交需求和“新學(xué)期新開(kāi)始”的消費(fèi)心理，益禾堂依托飲品作為社交媒介和輕度獎(jiǎng)勵(lì)的屬性，有效激發(fā)購(gòu)買(mǎi)意愿和分享行為，品牌口碑得以快速擴(kuò)散，以相對(duì)較低成本實(shí)現(xiàn)高效傳播。與此同時(shí)，益禾堂通過(guò)分層媒體策略協(xié)同發(fā)力，整合權(quán)威行業(yè)媒體、區(qū)域垂類賬號(hào)及優(yōu)質(zhì)KOL資源，系統(tǒng)推動(dòng)品牌開(kāi)業(yè)聲量持續(xù)擴(kuò)大。

益禾堂還特別設(shè)立UGC創(chuàng)作激勵(lì)計(jì)劃，鼓勵(lì)消費(fèi)者主動(dòng)打卡分享，激發(fā)共創(chuàng)熱情，實(shí)現(xiàn)傳播裂變，成功將品牌信息融入真實(shí)消費(fèi)場(chǎng)景。為進(jìn)一步增強(qiáng)線下開(kāi)業(yè)氛圍，品牌為全國(guó)新店統(tǒng)一配發(fā)專屬文化衫與圍裙，以一致的視覺(jué)元素強(qiáng)化品牌整體形象，營(yíng)造出濃厚且具有歸屬感的門(mén)店氛圍，拉近與消費(fèi)者的情感距離。

為實(shí)現(xiàn)聲量向銷量的高效轉(zhuǎn)化，益禾堂于抖音、美團(tuán)等平臺(tái)推出了極具吸引力的團(tuán)購(gòu)補(bǔ)貼政策，包括買(mǎi)一送一、爆品限時(shí)搶購(gòu)等重磅優(yōu)惠活動(dòng)；借助小程序與企業(yè)微信的社交裂變機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)用戶的自主分享意愿；外賣平臺(tái)同步開(kāi)展專項(xiàng)促銷，打通線上線下流量通道，精準(zhǔn)引導(dǎo)數(shù)字化客流向?qū)嶓w門(mén)店轉(zhuǎn)化。這一系列舉措不僅為全國(guó)新店帶來(lái)千萬(wàn)級(jí)曝光與有效客流，顯著提升單店銷售表現(xiàn)，更形成了線上引流、線下體驗(yàn)、再反哺線上口碑的良性閉環(huán)，持續(xù)強(qiáng)化品牌在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與消費(fèi)者黏性。

價(jià)值躍遷：長(zhǎng)期主義引領(lǐng)與行業(yè)范式升級(jí)

益禾堂500店齊開(kāi)的行業(yè)創(chuàng)舉，其意義早已超越單純的數(shù)量累積，成為品牌邁向高質(zhì)量發(fā)展階段的重要里程碑。首先，這一戰(zhàn)略動(dòng)作深刻體現(xiàn)了益禾堂“加盟商第一”的核心價(jià)值觀，其始終將加盟商視為生態(tài)共同體中不可或缺的組成部分，通過(guò)全方位的支持體系，切實(shí)降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、提升盈利潛力，真正實(shí)現(xiàn)了與加盟商的價(jià)值共創(chuàng)與利益共享，向B端市場(chǎng)清晰傳遞出益禾堂商業(yè)模式的可復(fù)制性與可持續(xù)性，極大增強(qiáng)了加盟商及合作伙伴對(duì)品牌未來(lái)發(fā)展的認(rèn)同與信心。選擇在開(kāi)學(xué)季開(kāi)展大規(guī)模擴(kuò)張，更進(jìn)一步彰顯了益禾堂的戰(zhàn)略布局與運(yùn)營(yíng)思維。高校客群兼具高穩(wěn)定性、高復(fù)購(gòu)性與高增長(zhǎng)潛力，品牌此時(shí)切入，不僅著眼于當(dāng)前消費(fèi)轉(zhuǎn)化，更旨在與未來(lái)5-10年的核心消費(fèi)者建立早期連接，實(shí)現(xiàn)用戶資產(chǎn)的長(zhǎng)周期沉淀。與此同時(shí)，開(kāi)學(xué)階段也為門(mén)店運(yùn)營(yíng)提供了寶貴的緩沖窗口，品牌可借助學(xué)業(yè)壓力較輕的9-10月培育消費(fèi)習(xí)慣、優(yōu)化服務(wù)動(dòng)線，為即將到來(lái)的冬季熱飲旺季及考試季高峰做好充分鋪墊，持續(xù)提升單店運(yùn)營(yíng)韌性與品牌忠誠(chéng)度。

同時(shí)，500店齊開(kāi)的成功有力驗(yàn)證了益禾堂長(zhǎng)期主義路徑的正確性。在波動(dòng)市場(chǎng)中，品牌不追逐流量紅利，不盲目擴(kuò)張版圖，而是始終深耕產(chǎn)品創(chuàng)新、系統(tǒng)能力鍛造與消費(fèi)者情感聯(lián)結(jié)，從而建立起穿越周期的穩(wěn)健增長(zhǎng)模式。此舉不僅強(qiáng)化了益禾堂作為“校園茶飲領(lǐng)頭羊”的認(rèn)知地位，更推動(dòng)公眾對(duì)其品牌身份的重新定義——從一個(gè)善于打造爆品的現(xiàn)象級(jí)品牌，升級(jí)為具備系統(tǒng)實(shí)力、戰(zhàn)略定力和長(zhǎng)遠(yuǎn)視野的行業(yè)標(biāo)桿。

以此為節(jié)點(diǎn)，益禾堂已明確未來(lái)五年的發(fā)展路徑：持續(xù)夯實(shí)門(mén)店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)，深度優(yōu)化選址模型、服務(wù)流程與人員培訓(xùn)體系，確保終端體驗(yàn)的統(tǒng)一性與高品質(zhì)；堅(jiān)持產(chǎn)品為核，加強(qiáng)原材料管控與研發(fā)創(chuàng)新，平衡經(jīng)典產(chǎn)品與健康新品雙線布局；深化服務(wù)質(zhì)量，推進(jìn)數(shù)字化服務(wù)工具落地，提升顧客互動(dòng)與忠誠(chéng)度；市場(chǎng)拓展聚焦國(guó)內(nèi)區(qū)域縱深滲透與海外市場(chǎng)的審慎開(kāi)拓，致力于將東方茶飲文化與現(xiàn)代品牌理念傳遞至更廣闊的消費(fèi)群體。

益禾堂的500店齊開(kāi)，是一次對(duì)品牌綜合實(shí)力的集中檢閱，更是一次面向未來(lái)的主動(dòng)進(jìn)擊。它用事實(shí)宣告，茶飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已從單點(diǎn)產(chǎn)品的比拼，演進(jìn)為涵蓋供應(yīng)鏈、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷和消費(fèi)者關(guān)系的系統(tǒng)效能之爭(zhēng)。以長(zhǎng)期主義為舵，以系統(tǒng)能力為槳，以年輕共鳴為帆，益禾堂正駛向更廣闊的未來(lái)。

關(guān)鍵詞：